Jan Hviid startede Hillerød Musik i 2003. Før da hed den Musik i Hillerød og var ejet af Per Kiel Jørgensen fra 1989, hvor Jan havde arbejdet siden 1995.
I 2022 ændrede Hillerød Musik til fokus på værksteds service og support af musik instrumenter og studioudstyr. I den forbindelse lukkede butiksdelen med showroom ned og værkstedet flyttede til nye lokaler.
Hillerød Musik sælger fortsat udstyr og løsninger efter aftale.